안녕하세요~
요즘 코로나로 인해 면역력에
관심있어 하시는 분들이 급증했어요!
버섯은 기본적으로 면역력을 증강시켜주는
베타카로틴이라는 성분이 있는데
오늘 소개해드릴 식당에 가시면
엄청난 면역력 증강을 체험하실 수 있으실 거에요! ㅎㅎ
오늘 소개해드릴 식당은 바로
충주시 호암리에 위치하고 있는
"범바우 버섯 마을"식당입니다!
한국교통대에서 대략
14분정도 되는 거리네요!
차를 타고
범바우 버섯마을에
도착했어요!
(11시에 오픈이에요~)
주차장을 따로 없고
주변에 아무곳에나 주차하시면
되는것 같아요~
여러 방송에도 출현한
흔적들이 보여요!
식당입구 입니다~
지역음식 경연대회에서도
수상한 이력이 있네요!ㅎㅎ
식당내부 모습이에요~
저희는 버섯한우전골을
주문했어요!
(ㅎㅎ 1박2일 출연자분들
사인도 있네요 ㅎ)
먼저 기본반찬이 나옵니다~
아래 보이는 버섯은
노루궁뎅이 버섯이에요
이름 그대로 노루궁뎅이와 닮았다고 해서
붙여진 이름이라고해요 ㅎ
항암효과, 치매예방, 항헬리코박터 작용을 한다고 하네요 ㅎㅎ
기다린 끝에 한우전골이 나왔어요!
와~~ 모양이 정말 이쁘죠?
정말 버섯이 다양하네요~
표고버섯, 능이버섯, 새송이버섯, 팽이버섯 등등이 있는것 같아요
(다음엔 아주머니께 버섯 종류들을 다 물어봐야겠어요ㅎㅎ)
아! 참고로 저게 다 한우가 아니에요 ㅜㅜ (밑에 숙주나물이 가득 ㅎㅎ)
위에서 보면 또 색다르죠?
밥과 같이 먹으니
건강해지는 느낌이 들었어요
특히 육수에 버섯향이 진하게 우러나니까
육수 맛이 정말 일품이었어요!
부모님들 모시고 오시면 특히 더 좋을 것같네요!
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